足球博彩平台(www.huangguan.us):这菜再不吃,就要等一年,用它包饺子,鲜美至极,太好吃了

春天,这菜万不能错过,做成馅料,越吃越上瘾,家人都喜欢吃。现在是属于荠菜的季节,万不能错过了。荠菜可谓是野菜中的珍品,清香鲜美。荠菜的吃法也是蛮多的,可以凉拌、清炒、包饺子、做馅饼都是可以的。这次为大家推荐的是荠菜饺子,非常的好吃,每次做荠菜馅的饺子,全家都能吃撑了。还没吃过荠菜饺子的亲们可以试试看哈。

荠菜的营养蛮高的,它的含钙量超高,是牛奶的3倍,吃一顿荠菜可以满足人体1天所需要的钙。还含有维生素C,可以抗病毒。也有胡萝卜素,吃了对眼睛有好处。当然关键的还是有着丰富的粗纤维,可以增加大肠的蠕动。4月,这菜再不吃,就要等一年,用它包饺子,鲜美至极,太好吃了。最后快来学习如何制作的吧!

食材:

荠菜1把,饺子皮适量,肉馅200g,姜10g,葱15g

调料:

盐1/8茶匙,生抽1勺,老抽少许,白胡椒粉1/8茶匙,蚝油少许,芝麻油少许

做法:

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1、荠菜洗净,在锅中焯熟后沥干水分,剁碎备用;姜和葱也分别剁碎备用。

2、荠菜和肉馅混合。

3、加入姜末,葱末,盐1/8茶匙,生抽1勺,老抽少许,白胡椒粉1/8茶匙,蚝油少许,芝麻油少许调味,顺着一个方向搅拌上劲即可。

4、用饺子皮包上荠菜肉馅,捏成饺子的形状即可。

5、锅中水烧开,倒入饺子煮熟即可。
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